このツールについて
食べたものの1グラムごとに、3つの主要栄養素を通じてカロリーが供給されます——タンパク質と炭水化物はそれぞれ1グラムあたり4kcal、脂質はより高密度な1グラムあたり9kcalです。「マクロ配分」とは、1日のカロリーのうち何%がそれぞれから来るかを表したものにすぎません。たとえばタンパク質30%/炭水化物40%/脂質30%を基本とするバランス型プラン、そのカロリーの一部をタンパク質と脂質に多めに振り分ける低糖質プラン、あるいはカロリーのほとんどを脂質に充てる非常に低糖質なケトジェニックプランなどです。この計算機は、すでに決めている1日の目標カロリーを受け取り、選んだ配分を適用して、各パーセンテージをグラム数に変換します。これにより、実際に食卓でどれだけのタンパク質・炭水化物・脂質を目指せばよいかが分かります。
これらのプリセットは広く引用される出発点であり、あなた個人のための処方ではありません——あなたに適した配分は、目標、活動レベル、既往歴、そして体がどう反応するかによって決まります。これはまさに医師や管理栄養士が判断を手伝うために訓練を受けている領域です。任意の体重欄は、もう一つのよく引用される目安を加えます。多くの筋力・持久系アスリートは体重1kgあたりおよそ1.6〜2.2グラムのタンパク質を目標にしており、このツールは計算されたタンパク質量がその範囲に対してどこに位置するかを示します——あくまで目安の確認であり、必ず達成すべき目標ではありません。すべての計算はブラウザ内でローカルに実行され、入力した数値がどこかへ送信されることはありません。
よくある質問
どの食事プリセットを選ぶべきですか?
普遍的に「最良」の配分はありません——それはあなたの目標、好み、そして体がどう反応するかによります。バランスはほとんどの人にとって合理的な一般的な出発点です。高タンパクは筋肉を維持するのに役立つため、減脂肪期によく好まれます。低炭水化物/ケトジェニックは、これらの食事パターンを維持しやすいと特に感じる人、または特定の理由で医療提供者と相談した人に適しています。どれを選んでも、最良の食事は最終的に一貫して継続できるものです——数週間にわたって実際にどう感じ、どうパフォーマンスするかに基づいて比率を微調整するために、カスタムを試すことを検討してください。
なぜ脂質は1グラムあたり9カロリーで、タンパク質と炭水化物は4カロリーなのですか?
これはアトウォーター系から来ています。各主要栄養素の実際の化学構造に基づく、確立された長年の平均エネルギー値のセットです——脂肪分子は、タンパク質や炭水化物の分子よりも1グラムあたりエネルギー密度の高い炭素-水素結合を多く含んでおり、これはボンブカロリメトリー(サンプルを燃焼させ、放出される熱を測定する方法)によって直接測定可能です。これらは世界中の栄養表示ラベルで使用されているのと同じ標準換算係数であり、この計算機に特有のものではありません。